El ajo tiene muchas propiedades y es muy usado en las cocinas, aunque su sabor y olor no es del agrado de todo mundo es excelente para condimentar cualquier plato, muchos otros optan por consumirlo crudo para obtener todos sus beneficios.
Su fuerte y penetrante aroma añade un sabor único a cualquier tipo de plato, en nuestras mesas no falta el ajo, lo puedes utilizar en una gran variedad de recetas, desde salsa hasta ensalada o postres.
