La crema de leche que ha conquistado el internet.

Una receta ideal para postres, se elabora súper fácil, y la puedes usar con fruta o para rellenar bizcochos. Tiene menos materia grasa que la nata ya que solo usamos 25 g de mantequilla que aporta 10 g de grasa. Mira el video con el paso a paso de esta crema de leche.

Si necesitas  crema de leche y no tienes en casa, la puedes preparar en casa con esta receta que te compartí en este articulo, esta crema es fácil y económica ideal para sacarte de apuros en cualquier momento.

Los ingredientes de esta receta son para la base: huevos – 4 unidades, azúcar – 80 g, sal – 1 g, esencia de vainilla – 10 ml, harina – 30 g, almidón de maíz – 20 g, aceite – 50 ml. Para la crema: mascarpone – 250 g, nata líquida 33% – 250 ml, azúcar glass – 80 g, leche condensada – 90 g, esencia de vainilla – 10 ml, nueces – 250 g.

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