PASTA A LA CARBONARA la verdadera receta original Italiana

Vamos a detallaros cómo hacer una estupenda receta de pasta a la carbonara, uno de esos platos que tanto gustan a casi todo el mundo, y que podrás aprender a hacer de forma sencilla si no sabes prepararlo. Aquí os detallamos su preparación paso a paso.

Los espaguetis a la carbonara es probablemente la forma más internacional de preparar esta pasta. La auténtica salsa carbonara de italia contiene yema de huevo, queso y bacon. No tiene nata, ingrediente que le solemos añadir en España.

Incluso hay muchas versiones que tan solo contienen nata. Puedes hacerla así, si quieres pero aquí, haremos unos espaguetis a la carbonara auténticos. Esta receta la vamos a preparar para 3 o 4 comensales, y te la detallamos tal y como la preparamos nosotros en casa.

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