Tortitas de garbanzos y queso

Te compartimos esta receta deliciosa, ideales para dar salida a sobras de legumbre cocida o la típica patata que se queda sola en la despensa. Para cocinarlas sin problemas -y sin tener que freír con mucho aceite debes tener una plancha y controlar la temperatura.

Son unas tortitas crujientes por fuera pero tiernas por dentro, es una receta para compartir en familia, puedes ver el paso a paso de la receta en el video que te compartí y los ingredientes que vas a necesitar.

Los ingredientes para esta receta son: 2 libras de garbanzos, 2./12 tazas de queso seco, 8 huevos, Sal, Aceite y Manteca vegetal, me encanta tener siempre a mano este tipo de receta facil y rapida.

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