Si eres amante del turrón pero quieres evitar la manteca, ¡tenemos la solución perfecta para ti! El turrón de avena es una alternativa saludable y deliciosa que puedes preparar fácilmente en casa. Además, no lleva manteca ni aceite, lo que lo convierte en una opción más saludable.
La base de este turrón es la avena, que es una fuente rica en fibra y proteínas. Para hacer este turrón, necesitarás avena, miel, almendras y una pizca de sal. La preparación es sencilla: mezcla la avena y las almendras en un tazón grande. Añade la miel y mezcla todo bien hasta que los ingredientes estén combinados.
Una vez que la mezcla esté lista, colócala en un molde previamente engrasado y presiónala bien para que quede compacta. Luego, hornea el turrón a baja temperatura durante unos 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Lo mejor de este turrón es que puedes personalizarlo a tu gusto. Si te gustan los frutos secos, puedes añadir nueces o pistachos. También puedes agregar un poco de chocolate negro derretido para darle un toque extra de sabor.
