La mejor salsa de ajo casera que dejará a tus invitados con la boca abierta

La salsa de ajo es un acompañamiento versátil y sabroso que puede utilizarse en una gran variedad de platos, desde carnes y pescados hasta ensaladas y verduras. A continuación, te mostramos cómo preparar una salsa de ajo casera fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 3 dientes de ajo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1/4 taza de perejil fresco picado

En primer lugar, pela los dientes de ajo y picarlos finamente. Coloca el ajo picado en un tazón y agrega el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta negra molida. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Agrega el perejil fresco picado a la mezcla de ajo y mezcla de nuevo. Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta al gusto. Refrigera la salsa durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen bien.

La salsa de ajo casera es una opción fácil y deliciosa para darle sabor y mejorar cualquier plato. Con unos pocos ingredientes simples y pasos sencillos, puedes hacer una salsa que complementará tus comidas y dejará a tus invitados con ganas de más.

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