La torta de crema de limón es una opción perfecta para aquellos que buscan un postre ligero y lleno de sabor cítrico. En este artículo, te mostraremos lo fácil que es preparar este increíble postre de limón y disfrutar de su exquisita textura y aroma. Al final del artículo, encontrarás un video donde podrás ver el paso a paso de esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Para el budín:
1 huevo
50 gramos de azúcar (2 cucharadas)
Una pizca de sal
20 gramos de almidón (1 cucharada)
Cáscara de limón
Jugo de medio limón
200 ml de leche (1 taza)
25 gramos de mantequilla (1,5 cucharadas)
3 huevos
150 gramos de azúcar (6 cucharadas)
10 gramos de azúcar de vainilla (1,5 cucharaditas)
50 gramos de crema agria (2 cucharadas colmadas)
150 ml de aceite vegetal (8 cucharadas)
Jugo de medio limón
250 gramos de harina
15 gramos de levadura en polvo (2 cucharaditas)
Cada bocado de esta tarta de limón te brindará un equilibrio perfecto entre la acidez del limón y la suavidad del relleno. ¡Esta es una opción ideal para complacer a tus invitados en una reunión especial o simplemente para disfrutarla en cualquier momento que desees deleitar tus sentidos con un sabor fresco y delicioso!
