¡Nunca probara langostinos tan sabrosos! Un Chef me da su receta

Los langostinos se caracterizan por tener un cuerpo alargado y aplanado, que va desde la cabeza hasta la cola, en la que se encuentra la cáscara. El cuerpo está dividido en tres partes, la cabeza, el tórax y el abdomen. Además, tienen un par de antenas y cinco pares de patas, que les permiten moverse y capturar su alimento.

Los langostinos se diferencian de los camarones por tener un cuerpo más alargado y un sabor más suave. Además, su carne es firme y tiene un color rosado-anaranjado, que se vuelve blanco al cocinarlos.

Los langostinos son una excelente fuente de proteína de alta calidad, baja en grasas y colesterol. Además, son ricos en ácidos grasos omega-3, que ayudan a mantener el corazón saludable y a reducir la inflamación en el cuerpo.

También son una fuente importante de vitaminas y minerales, como la vitamina B12, el hierro, el selenio y el zinc, que son necesarios para mantener una buena salud y prevenir enfermedades.

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